鱿鱼炒饭是用新鲜的鱿鱼为主要的食材加以米饭所制作而成的风味美食,它的制作工艺也是十分的简单,其炒饭的口感更是十分的独特,鲜味更是十分,且鱿鱼中的营养更是十分的丰富,蛋白质的含量也是十分的独特,它更是健胃的一种特色风味食材,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这鱿鱼炒饭的特色制作工艺吧!
鱿鱼炒饭
鱿鱼的话营养丰富,用来炒饭不仅使炒饭更好吃,还提高了炒饭的营养价值。做鱿鱼炒饭要准备的食材,一条小鱿鱼,半个洋葱,半个胡萝卜,一根香葱,适量的剩饭。
做法
1.准备好米饭
2.鱿鱼切丁;胡萝卜切丝备用
3.鸡蛋在锅内炒成丁备用
4.锅内放入适量的油烧热
5.放入鱿鱼翻炒30秒
6.将胡萝卜丝也放入锅内翻炒30秒
7.加入米饭翻炒,使米饭炒散,加入适量的盐
8.加入炒好的鸡蛋,翻炒一下即可出锅
特色
米饭粒粒分明,关火撒上性感的葱花,这样一道美味的鱿鱼炒饭就做好了。鱿鱼炒饭做法简单吃起来美味,还能促进食欲,令人胃口大开。